junio 14, 2016 Carnes Alí

En Carnes Ali te presentamos una receta con Chuleta Ahumada

En Carnes Ali te presentamos la receta de Chuletas ahumadas en Crema con chile chipotle y champiñones

Ver vídeo de la receta aquí

6 Porciones

Ingredientes:

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Ingredientes:
  • 6 chuletas ahumadas
  • 250 mililitros de leche fresca de su preferencia
  • 1 lata de champiñones
  • 450 grs de crema de su preferencia
  • 1 Lata de chile chipotle
  • Sal y pimienta al gusto.

 

Procedimiento:

 

1.- En una sartén caliente colocar el aceite para freír las chuletas ahumadas, salpimentar al gusto las chuletas antes de freírlas, al terminar de freír todas las chuletas reservarlas para después.

2.- En una licuadora colocar la mitad de la porción de leche, la crema y el chile chipotle (al gusto) y licuarlos.

3.-En una cacerola caliente sin aceite vaciar la mezcla, salpimentar al gusto y agregar el sobrante de la leche fresca, mover la mezcla hasta que suelte el hervor.

4.- Agregar las chuletas ahumadas a la mezcla, dejarlas durante un minuto para que se incorporen y después agregar los champiñones previamente escurridos mezclar los ingredientes y dejar otro minuto al calor.

5.-Servir acompañadas al gusto con arroz o ensalada.

 

Esta receta es sencilla de realizar y el resultado es estupendo, hasta en Carnes Ali se nos antojaron!!

Recuerda que en nuestra lista de productos también manejamos la CHULETA AHUMADA, ademas de toda la linea de carnes de res, cerdo, pollo, pescado y también cordero.

No olvides de presumirnos como te quedo la receta!!

 

Fuente

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