mayo 27, 2016 Carnes Alí

En Carnes Ali unas Costillas de cerdo en miel y mostaza

En Carnes Ali unas Costillas de cerdo en miel y mostaza

 

 

6 Porciones

Tiempo de preparación: 35 minutos

Ingredientes para receta

  • 1 kilogramo de costilla de cerdo
  • 3 cucharadas de mostaza dijón
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • 1/4cucharita de orégano
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Cucharas para medir
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Estufa

Preparación:

  1. Salpimentar  los trozos de costilla de puerco por todos lados y reservar.
  2. Colocar en un tazón la mostaza, miel, salsa de soya, orégano y pimienta. Revolver bien con la ayuda del globo hasta integrar.
  3. Calentar la cucharada de aceite en el sartén y sofreír los trozos de costilla durante 5 minutos o hasta que se vean ligeramente doradas. Añadir la mezcla de mostaza y revolver con la ayuda de la pala.
  4. Tapar y si fuera necesario añadir un poquito de agua, bajar el fuego y continuar cociendo durante 25 minutos o hasta que la carne esté cocida. Rectificar sazón.
  5. Servir inmediatamente.

 

En Carnes Ali , tenemos la costilla de cerdo que necesitas para la receta, aunque si te gusta mas las costillas de res también están disponibles en todas nuestras sucursales de Carnes Ali!!

 

 

FUENTE:

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Para mas información visita nuestra pagina oficial.

www.carnesali.com

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