abril 24, 2016 Comercializadora de Carnes Alí Celaya

Tacos de pollo con Champiñones en Carnes Ali

Tacos de pollo con champiñones en Carnes Ali

5 Porciones

Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes para receta

  • 3 piezas de milanesa de pollo
  • 10 piezas de champiñones
  • 1 vara de apio
  • 2 piezas de chile serrano
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • pimienta negra molida al gusto
  • sal al gusto
  • 10 piezas de tortilla de maíz
  • 1/2pieza de cebolla blanca

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Sartén abierto
  • Pala
  • Cucharas para medir
  • Estufa

Preparación:

 

Picar finamente el apio y la cebolla, cortar los champiñones en rodajas, el chile serrano en tiras descartando las venas. Cortar la milanesa de pollo en cuadros pequeños, salpimentar y reservar.

Calentar la cucharada de aceite en el sartén y cuando esté bien caliente, agregar la cebolla y sofreír un par de minutos. Añadir el pollo en trocitos y sofreír un par de minutos más. Agregar el chile serrano y el apio y continuar cociendo durante 5 minutos más.

Agregar los champiñones rebanados y rectificar sazón, dejar cocer unos minutos más.

Calentar las tortillas sobre el comal y colocar un poco de la mezcla de pollo para formar los tacos.

Servir calientes puedes acompañarlos con tu salsa favorita.

Este fin de semana porque no consentir a la familia y hacerles estos ricos tacos de pollo con champiñones, ademas el pollo lo encuentras en cualquiera de nuestras sucursales Carnes Ali y también abrimos los domingos!!

Fuente

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