marzo 29, 2016 Comercializadora de Carnes Alí Celaya

Carnes Ali presenta una Ensalada de carne deshebrada

Carnes Ali presenta una Ensalada de carne deshebrada

Ver vídeo de la receta aquí.

4 Porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes para toda la receta

  • 1/4pieza de cebolla morada
  • 1/4taza de germinado de brócoli
  • 2 tazas de carne deshebrada de res
  • 3 piezas de jitomate guaje
  • 1 pieza de lechuga orejona
  • 1 pieza de chile serrano
  • 1/4taza de aceite de oliva extra virgen
  • sal al gusto
  • desinfectante de verduras al gusto
  • 4 piezas de tostadas de maíz
  • 1/2taza de germinado de alfalfa
  • 1/2taza de brote de cilantro

Utensilios

  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Tazón
  • Taza para medir
  • Ensaladera

Preparación:

  1. Picar la lechuga, Poner a remojar en un tazón con agua y unas gotas de desinfectante durante 5 minutos. Escurrir y reservar.
  2. Picar finamente la cebolla, chile serrano y jitomates.
  3. Colocar en un tazón la lechuga picada,  jitomate picado, chile, cebolla,  y los brotes. Revolver bien todos los ingredientes, añadir la carne deshebrada y el aceite de oliva. Sazonar con sal.
  4. Revolver bien.
  5. Servir acompañado de tostadas.

La carne deshebrada es ideal para realizar diferentes recetas con combinaciones de ingredientes, recuerda que el productos lo encuentras en todas nuestras sucursales de CARNES ALI.

FUENTE

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