PARA INICIAR BIEN EL LUNES UNAS BROCHETAS DE RES CON CARNES ALI

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4 PORCIONES

TIEMPO DE PREPARACION: 20 MINUTOS

Ingredientes para toda la receta

• pimienta negra molida al gusto
• sal al gusto
• aceite vegetal comestible al gusto
• 1 pieza de pimiento morrón verde
• 500 gramos de filete de res
• 150 gramos de tocino ahumado
• 1 pieza de cebolla blanca

Utensilios

• Tabla para picar
• Cuchillo
• Palitos para brocheta
• Charola para horno
• Horno
• Brocha

PREPARACION:

1. Cortar el filete en cubos de2 cm cuadrados aproximadamente.
2. Cortar la cebolla, el tocino y los pimientos en trozos de2 cm Insertar las verduras intercalando con la carne en palitos para brocheta. Salpimentar las brochetas.
3. Engrasar una charola para horno con un poco de aceite y colocar sobre ella las brochetas. Hornear las brochetas a350 °F (180° C) durante 8 a 12 minutos o hasta que esté cocida la carne.
4. Servir como plato fuerte o botana.

En Carnes Ali, nos gusta consentirte y mas cuando es inicio de semana, recuerda que en cuanto a productos de carne tanto de res, cerdo, pollo, pescado y cordero, somos la mejor opción, SOMOS CARNES ALI!!

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